Temperaturen automatisch im Griff. Ihr QM gleich mit.
Funksensoren messen Ihre Kühlgeräte rund um die Uhr, melden Abweichungen sofort und schreiben jeden Wert direkt in Ihre HACCP-Dokumentation. Checklisten, Belehrungen, Mängel und Dienstplan setzen Sie als Bausteine dazu – nur das, was Ihr Betrieb braucht.
- Sensoren ab 7,99 € je Gerät
- QM ab 9,90 € je Betrieb
- ohne WLAN, ohne Technikaufwand
- Made in Krefeld
So sieht jedes Gerät im Kundenportal aus. Demo öffnen
Ein Baukasten, drei Bausteine
Jeder Baustein funktioniert für sich. Zusammen sparen sie am meisten Zeit: Was die Sensoren messen, landet automatisch im QM – und alles zusammen in einer Kontrollmappe.
Temperatursensoren
Kühltheke, Kühlraum, Tiefkühler: Jeder Sensor misst im Gerät und am Aufstellort, alarmiert bei Abweichung und dokumentiert lückenlos.
- Kein WLAN nötig – Funk über öffentliche LoRaWAN-Netze
- Alarm per E-Mail, optional über eine Leitstelle
- Gerät im Preis, Batterie hält Jahre
QM & HACCP
Eigenkontrollen dort erledigen, wo gearbeitet wird: am Küchen-Tablet, mit Name, Uhrzeit und Maßnahme.
- HACCP-Checklisten mit Erinnerung
- Folgebelehrungen mit Unterschrift
- Mängel mit Foto melden und verfolgen
- Kontrollmappe als PDF und Behörden-Link
Personal & Dienstplan
Schichten planen, Arbeitszeiten stempeln, Urlaub abstimmen, Verträge sicher ablegen – mit eigenem Portal für Ihre Mitarbeiter.
- Wochen-Dienstplan, per E-Mail veröffentlicht
- Neu: Zeiterfassung am Küchen-Tablet
- Personalakte und Verträge verschlüsselt
- Urlaubsanträge und Mitarbeiterportal
Weniger Aufwand, mehr Sicherheit
Schluss mit Papierlisten am Kühlschrank: Die Sensoren messen selbstständig, warnen rechtzeitig und haben den Nachweis immer parat.
Zwei Messwerte pro Gerät
Jeder Sensor misst die Temperatur direkt im Kühlgerät und Temperatur und Luftfeuchte am Aufstellort. So sehen Sie nicht nur eine Abweichung, sondern oft auch die Ursache – etwa eine überhitzte Küche im Sommer.
- Fühler im Kühlgerät: genau dort, wo die Ware liegt
- Raumklima am Aufstellort wird mitprotokolliert
- Messung rund um die Uhr, alle paar Minuten
Alarm, bevor Ware verdirbt
Verlässt die Temperatur den Sollbereich, erhalten Sie sofort eine E-Mail – und eine Entwarnung, sobald alles wieder passt. Fällt die Kühlung aus, etwa durch Stromausfall oder einen Defekt, merken Sie es, bevor der Schaden entsteht.
- Grenzwerte pro Gerät selbst festlegen, z. B. 2–8 °C
- Einstellbare Verzögerung: kurzes Türöffnen löst keinen Fehlalarm aus
- Alarm auch bei Funkausfall und schwacher Batterie
- Optional: Aufschaltung auf eine Notruf- und Serviceleitstelle, auch nachts
Bei jeder Kontrolle schwarz auf weiß
Alle Messwerte werden lückenlos gespeichert. Fragt die Lebensmittelüberwachung nach, zeigen Sie den Verlauf im Portal oder exportieren ihn mit einem Klick – auch rückwirkend.
- Lückenlose Historie mit Alarmen und Entwarnungen
- CSV-Export für Ihre Unterlagen
- Teil-Link nur für Behörden – ohne Zugang zu Ihrem Konto
- Mit dem QM-Baustein automatisch in der Kontrollmappe
Bei den Sensoren alles inklusive
Messen, alarmieren, nachweisen – in einem Paket, ohne Zusatzkosten für Funktionen.
-
Persönliche Grenzwerte
Sollbereich und Alarm-Verzögerung pro Gerät – sofort wirksam, jederzeit änderbar.
-
Alarm per E-Mail
Bei Grenzwert, Funkausfall oder schwacher Batterie. Kurzes Türöffnen löst keinen Fehlalarm aus.
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Nachweis für Kontrollen
Lückenloser Verlauf, CSV-Export und ein Link nur für Behörden.
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Kundenportal
Alle Geräte mit Status, Verlauf und Funkkontakt – am Rechner und auf dem Handy.
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Leitstelle auf Wunsch
Aufschaltung auf eine Notruf- und Serviceleitstelle, auch nachts und am Wochenende.
-
Daten in Deutschland
Speicherung und Auswertung auf unseren Servern in Deutschland, DSGVO-konform.
Die Technik dahinter: Funk statt WLAN
Die Sensoren nutzen LoRaWAN – einen Funkstandard für kleine Datenmengen über große Entfernungen, bei sehr geringem Stromverbrauch. Deshalb brauchen sie weder Kabel noch Router und laufen jahrelang mit einer Batterie.
Sensor
misst und funkt verschlüsselt
Öffentliches Gateway
in Reichweite, oft Kilometer entfernt
LoRaWAN-Netz
leitet an unseren Server weiter
Portal und Alarm
Auswertung in Deutschland
Ein Funknetz, das schon da ist
In vielen Städten und Gemeinden gibt es bereits öffentliche LoRaWAN-Gateways – betrieben von Kommunen, Stadtwerken, Unternehmen und einer engagierten Community, zum Beispiel im offenen The Things Network. Unsere Sensoren nutzen diese Infrastruktur.
- Kein Router, kein Passwort, keine Kabel, keine Mobilfunkkosten
- Ende-zu-Ende verschlüsselt – Gateway-Betreiber können die Werte nicht lesen
- Reichweite oft mehrere Kilometer, auch durch Wände
- Batterie hält je nach Sendeintervall mehrere Jahre
Unsicher, ob es bei Ihnen klappt?
Wir prüfen die Netzabdeckung an Ihrer Adresse gemeinsam mit Ihnen – bei Bedarf mit einem Testsensor vor Ort.
Geld-zurück-Garantie
Kommen an Ihrem Standort keine Daten an, nehmen wir die Sensoren innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung zurück und erstatten alle gezahlten Beträge.
Qualitätsmanagement, das in der Küche funktioniert
Ihre Eigenkontrollen laufen am Küchen-Tablet: Mitarbeiter melden sich mit Namen und PIN an, haken ab, tragen Maßnahmen ein. Mit Sensoren kommen Temperaturen und Alarme automatisch dazu.
Checklisten mit Name, Uhrzeit und Maßnahme
Tagesabschluss, Wareneingang, Kerntemperatur, Fritteuse, Schädlingskontrolle – als fertige Vorlagen oder ganz eigene Listen. Weicht etwas ab, verlangt die Liste direkt die ergriffene Maßnahme.
- Erinnerung per E-Mail, wenn eine Liste nicht erledigt ist
- Einträge unveränderlich, Korrekturen nur mit Begründung
- Mitarbeiter legen ihre PIN selbst fest
Belehrungen mit Unterschrift
Folgebelehrungen führen Sie oder eine beauftragte Person am Tablet durch – jeder Teilnehmer unterschreibt, Sie auch. Schulungen zum selbst Lesen gibt es ebenfalls.
Mängel mit Foto
Dichtung kaputt, Spülmaschine streikt? Das Team meldet es mit Foto am Tablet, Sie verfolgen Status und Zuständigkeit bis zur Reparatur.
Kontrollmappe auf Knopfdruck
Checklisten, Temperaturen, Alarme, Belehrungen und Mängel in einem PDF – oder als befristeter Link direkt für die Lebensmittelüberwachung.
Gründer-Angebot: 6 Monate QM kostenlos
Sie eröffnen gerade oder haben im letzten Jahr gegründet? Dann nutzen Sie das QM mit allen Funktionen die ersten 6 Monate kostenlos – damit die Dokumentation von Tag eins an sauber ist.
Das Team gleich mit organisieren
Wer bei Ihnen arbeitet, ist im QM ohnehin angelegt. Mit dem Add-on planen Sie darauf aufbauend Schichten, erfassen Arbeitszeiten, verwalten Verträge und geben Ihrem Team ein eigenes Portal.
Dienstplan in Minuten statt Zettel an der Wand
Schicht antippen, Zeit eintragen, Woche veröffentlichen – jeder Mitarbeiter bekommt seine Schichten per E-Mail und sieht sie im Mitarbeiterportal. Die Vorwoche übernehmen Sie mit einem Klick.
- Urlaub und Wunsch-frei beantragen, Sie genehmigen
- Personalakte mit Verträgen – verschlüsselt gespeichert
- Mitarbeiterportal: eigener Plan, eigene Dokumente
- Geplante Stunden je Woche und Monat im Blick
+ 6,90 € pro Betrieb und Monat · zusätzlich zum QM · monatlich kündbar
Zeiterfassung am Küchen-Tablet
Kein Stundenzettel, keine extra Stempeluhr: Ihr Team stempelt am Küchen-Tablet, das ohnehin in der Küche hängt – Name antippen, PIN eingeben, Kommen, Pause oder Gehen. Sie sehen im Portal, wer gerade da ist, und am Monatsende alle Stunden auf einen Blick.
- Gearbeitete Stunden neben den geplanten aus dem Dienstplan
- Vergessen zu stempeln? Nachtragen und korrigieren mit Grund – jede Änderung bleibt im Verlauf
- Monatsübersicht als PDF für Steuerberater oder Lohnbüro, dazu CSV für Excel
- Mitarbeiter sehen ihre eigenen Zeiten im Mitarbeiterportal
Die Sensoren können noch mehr
Ob Kühltheke, Medikamentenkühlschrank oder Serverraum: Überall, wo Temperatur oder Luftfeuchte nachweisbar im Rahmen bleiben müssen.
Gastronomie und Lebensmittel
Kühltheken, Kühlschränke, Kühlräume und Tiefkühltruhen mit Nachweis für die Lebensmittelkontrolle.
Praxen, Apotheken, Labore
Medikamenten- und Impfstoffkühlschränke zuverlässig im Bereich von 2 bis 8 °C halten und belegen.
Serverräume und Technik
Temperatur und Luftfeuchte im Serverraum oder Netzwerkschrank – Alarm, bevor die Klimaanlage zum Problem wird.
Kühlkette unterwegs
Im Auto beim Großeinkauf, Catering oder Lieferdienst sehen, ob die Ware kalt geblieben ist.
Übertragung, sobald ein Gateway in Reichweite ist – in Städten meist durchgehend.
Lager und Werkstatt
Temperatur- und feuchteempfindliche Ware im Lager oder Archiv im Blick behalten.
Leerstand und Ferienwohnung
Frost oder Hitze in Räumen erkennen, in denen nicht täglich jemand ist.
In drei Schritten startklar
Kein Elektriker, kein IT-Projekt. Wir bereiten alles für Sie vor.
Bausteine wählen
Online oder telefonisch bestellen. Wir prüfen vorab mit Ihnen, ob an Ihrem Standort Funkempfang besteht, und richten die Sensoren ein.
Anbringen und verbinden
Sensor ans Kühlgerät, Fühler hinein, Taste drücken. Das Küchen-Tablet verbinden Sie per QR-Code aus dem Kundenportal.
Läuft
Temperaturen, Checklisten, Dienstplan und Arbeitszeiten an einem Ort. Ab jetzt dokumentiert sich das meiste von selbst.
Made in Krefeld
TemperaturFuchs ist kein Konzernprodukt und keine eingekaufte Software mit eigenem Logo. Wir entwickeln und betreuen den Gastro-Baukasten selbst – in Krefeld, mitten am Niederrhein.
Wenn Sie uns schreiben, landen Sie nicht in einem Callcenter, sondern bei den Menschen, die das System gebaut haben.
Selbst entwickelt
Kundenportal, Küchen-Tablet, QM und Dienstplan sind hier programmiert. Wünsche aus der Praxis fließen direkt in die nächste Version.
Hier vorbereitet
Jeder Sensor wird bei uns eingerichtet und Ihrem Konto zugeordnet, bevor er zu Ihnen geht. Sie packen aus und bringen ihn an.
Kurze Wege
Ein fester Ansprechpartner statt Ticketsystem. Antwort auf info@temperaturfuchs.de direkt vom Team.
Aus der Region
Sie haben einen Betrieb in Krefeld oder am Niederrhein? Sprechen Sie uns an – wir schauen uns Ihre Küche gern auch persönlich an.
Preise: nur zahlen, was Sie nutzen
Keine Einrichtungsgebühr, keine versteckten Kosten. Zahlung per Rechnung, gemäß § 19 UStG ohne Umsatzsteuer – alle Preise sind Endpreise.
je Gerät und Monat im ersten Jahr
- Gerät mit Fühler inklusive
- Portal, Alarm per E-Mail, lückenlose Protokollierung
- Danach 9,99 €, 12 Monate Mindestlaufzeit
- Geld-zurück-Garantie, wenn keine Daten ankommen
je Betrieb und Monat – nicht pro Kopf
- Checklisten, Belehrungen, Mängel
- Kontrollmappe und Behörden-Link
- Beliebig viele Mitarbeiter und Tablets
- Monatlich kündbar · Gründer: 6 Monate gratis
je Betrieb und Monat, zusätzlich zum QM
- Dienstplan mit Veröffentlichung
- Zeiterfassung am Tablet, Export als PDF und CSV
- Personalakte und Verträge verschlüsselt
- Urlaubsanträge und Mitarbeiterportal · monatlich kündbar
Bestellen
Stellen Sie Ihren Baukasten zusammen: Sensoren, QM, Add-on – oder nur einen Baustein. Wir prüfen die Bestellung, melden uns bei Ihnen und schalten Ihr Kundenkonto frei. Bezahlt wird per Rechnung – Sensoren erst nach Lieferung.
Fragen vorab? Schreiben Sie uns an info@temperaturfuchs.de – wir melden uns zeitnah.
Schon Kunde? Weitere Bausteine buchen Sie im Kundenportal unter „Konto“.
Häufige Fragen
Ihre Frage ist nicht dabei? Schreiben Sie uns an info@temperaturfuchs.de.